Nous sommes à l’écoute discutons de votre projet ensemble !
Édition
2025
Pizza : histoires, reportages, recettes
Brief
Direction artistique et maquette des 320 pages du livre "Pizza : Histoires - Reportages - Recettes" .
Objectif : rythmer les pages et créer des compositions en lien avec les sujets abordés, et les contenus textuels et visuels.
Auteur : Ezéchiel Zérah
DA : Modus Operandi
Mise en page : Modus Operandi
Photographes : Jean-François Mallet (recettes), Cagnard studio,  Guillaume Blot, Ignacio Colo, Keiny Andrade, Anne Demay, Mohéli Hamidi,
Journalistes et auteurs : Ophélie Franq, Elisa Nguyen Phung, Alicia Dorey, Emmanuel Rubin, Ignacio Colo, Lucie Tournebize, Chihiro Masui
Illustrateurs : Alois Marignane (couverture), Mathieu De Muizon, Lea Chassagne, Charlotte Molas, Rocio Egio, Hubert Van Rie, Brice Postma, Agathe Briot, Polina Jakimova 

Contributeurs : Giuseppe A. D'Angelo, Charlotte Villedieu
Directrice Éditoriale : Clélia Ozier Lafontaine et Héloïse Moulard
Fabricante : Julie Hautecourt
Relecture : Sophie Journo et Marthe Brejon
Projet
🍕 La Bible de la Pizza est servie !
Nous avons eu le plaisir d’accompagner à nouveau Ezéchiel Zérah sur la direction artistique et la maquette de son tout dernier ouvrage "Pizza : Histoires - Reportages - Recettes" paru aux éditions Flammarion.
Un projet aussi généreux que le sujet qu’il célèbre : plus de 300 pages d’histoires, de reportages, de portraits et de recettes dédiés au plat qui met tout le monde d’accord 🍕
De Rome à New York, de Tokyo à Buenos Aires, le livre raconte les origines, les légendes et les destins qui font la richesse de la pizza, avant de passer aux fourneaux avec les recettes de Jean-François Mallet !
Un véritable défi de composition et de rythme éditorial, avec une idée directrice ➡️ montrer que la pizza, c’est tout ça à la fois : un voyage, une culture, une passion.
